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西澳鹽業 WA Salt

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西澳鹽業 WA Salt ”地球的塩" ,在西澳大利亞的偏遠地區耕種鹽。該公司由三兄弟於1944年創立,從德博若湖的原始環境中生產天然湖鹽。德博若湖位於澳大利亞的西邊,在過去的 500 萬年裡,西風將德博若湖演變為內陸 500 公里的海浪中溶解的鹽礦物,並將它們沉積在古老的河谷中。保存完好的鹽沉澱物不受污染,由風、雨和太陽自然形成的湖泊。得博若湖已成為澳大利亞自然保護區,為自然資源提供永續性。WA Salt推動碳足跡綠色產品,從原物料生產到末端產品,皆列入碳足跡的計算,一起減碳守護地球。

齊盛塩業 Cheetham Salt

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創立於1888年。 我們從全世界最乾淨的海域—南極海域—汲取海水,採天然日曬風乾而成,通過NASAA有機認證、SQF食品安全最高標準認證。在生產時,我們非常注重自然資源的永續性,所有的工廠皆通過ISO14001環境認證,環境管理系統可以降低生產時造成的汙染,保護自然環境,達成企業與環境之平衡。

SunRice

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SunRice 是世界上最大的米食品公司之一。1906年高須賀夫婦將日本稻穀引進澳大利亞,種植於維多利亞州的尼亞(Nyah);在1914年成功種植商業水稻,開啟澳洲米出口日本的契機,並奠定澳洲稻米農業技術的基礎;1995年與日本商社合作種植越光米,澳洲米因此得到日本人的喜愛,至今每年仍有大量澳洲米出口至日本,用於高級日本料理店及連鎖餐廳。獲得米食王國日本的認可,是SunRice 的殊榮更是重要的里程碑。