永續世代

低碳塩

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引進南極海域的海水,經天然日曬、風吹乾後所得到的鹽,保有天然氯化鈉及對人體有利的天然礦物質成份。來自南極的海鹽因陽光和和風照射而產生的天然海鹽,其口味較甘甜。

生物多樣性

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澳大利亞的稻米產業是第一個制定生物多樣性計畫的農業產業。此計畫是為了保護動植物能夠在水稻中生存,達到產業與生態平衡,為100多種鳥類提供棲息地,如羅爾加斯,琵鷺,食蜂鳥,鸚鵡和瀕臨滅絕的澳大利亞麻鷺,甚至瀕臨滅絕的綠紋樹蛙(鈴蛙)。 此計畫重視”可持續性”,意味著土地能永續維持平衡、多樣化的野生動植物生態系統共生共存著。SunRice農夫盡最大努力確保原生動植物能與水稻共存:在農場附近實施環境保護措施,包括原生植物的種植及特定區域的保護,目的是維持濕地物種的活力,並減少水稻種植對環境的影響,保持水稻生產力的同時更促進生物多樣性。  

三年輪替耕作

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我們不僅是友善耕作,更具體落實「三年輪替耕作」。